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衡水老白干瓶储酒上市,两大特点有益于广大酒友

2022-10-14 20:50:56 565

摘要:俗话说“姜是老的辣,酒是陈的香”,陈年老酒经过了时间的洗礼,喝起来会非常的醇厚浓香温和,这是新酒所不能比拟的。因此在众多酒友的心目中,陈年老酒有着不可替代的地位。古往今来,许多人为了能喝到一杯香醇的老酒,要么花大价钱买老酒(不一定能买到);...

俗话说“姜是老的辣,酒是陈的香”,陈年老酒经过了时间的洗礼,喝起来会非常的醇厚浓香温和,这是新酒所不能比拟的。因此在众多酒友的心目中,陈年老酒有着不可替代的地位。古往今来,许多人为了能喝到一杯香醇的老酒,要么花大价钱买老酒(不一定能买到);要么选择买新酒,然后存储起来,隔几个月或者几年再拿出来与人共同饮用。由此可见,人们对于老酒的喜爱程度。
尤其近些年,随着老酒概念的不断成熟,许多终端都出现了“买新酒,喝老酒”的现象。鉴于这一现象,一些白酒企业开始注重消费者的需求,在保证优质产品的基础上进行再次升级。例如衡水老白干,作为一家国内著名的白酒品牌,它具有非常敏锐的市场洞察能力。早在2020年,便已察觉到消费者对于老酒的迫切需求,也是在那时老白干便开始提前布局瓶储酒计划。如今经过2年多的酝酿,衡水老白干于今年3月底,举行了隆重的瓶储酒的首发仪式,并将这批瓶储酒面向市场投放。

经了解,衡水老白干此次存储的瓶储酒为三款中高端系列酒,它们分别是衡水老白干1915、古法30以及甲等20十八酒坊的500ML小单位灌装,在历经一年的专业条件储存后,才宣布面向市场销售。这个消息对于众多酒友们来说,无疑是个好消息,因为这种酒具备两个明显的特点。
瓶储酒的口感更好。这些经过存储的瓶储酒,与市面上销售的白酒并不同。因为衡水老白干的酒在酿造过程中,本就经过了陶坛的自然发酵,使得酒体具备丰富的口感和醇香的味道。之后这些白酒再在自然的条件下规范存储1年,专业良好的存储条件会促使酒体进行二次成熟老化,每一滴酒都经过了时间的酝酿,会使得酒体更加香醇、协调,口感也会更柔顺、饮后更舒适。从这个方面讲,瓶储酒在口感上的神奇变化,还能带给饮用者不错的愉悦体验。


瓶储酒具有稀缺性。大家都知道陈年老酒具有一定稀缺性,同一批次生产的白酒经过多年的储藏,卖一瓶少一瓶,喝一瓶少一瓶,物以稀为贵便是这个道理,而这个道理也同样适用于此次衡水老白干的瓶储酒。虽然它们瓶储时间不久,仅1年时间,但若再被存上几年,它们的稀缺性会越来越突出,价值也会随着时间越久越有价值。倘若它们其中任意几瓶,能被顺利保存几年或十几年,那便变成了名副其实的老酒。要知道,老酒一直是近些年为数不多的,每年都在稳健增值的投资品种之一。这在白酒收藏领域,具有相当高的价值。


其实衡水老白干的的瓶储酒除了以上两个特点外,还与老酒一样,具有诸多的优点,例如不可复制性、特殊的交际性以及收藏价值等等。这也是为何至今还有人愿意以高价回收老酒、高价购买老酒的原因之一。那么,这批衡水老白干瓶储酒上市,你会去买两瓶吗?

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