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衡水老白干不是河北人最爱的酒,这几款才是,酒友感慨:真会喝

2022-10-14 20:49:12 1521

摘要:常在酒桌转,哪能不失算!对于爱酒人士来说,全国各地的酒估计都是“如数家珍”,喝过的酒那更是数不胜数,不过之前小编询问了几位老酒友,酒量“隐藏大省”的河北酒之中,是不是衡水老白干就是这里的“代表酒”了,应该算是河北人最爱的酒了,但几位资深酒友...

常在酒桌转,哪能不失算!

对于爱酒人士来说,全国各地的酒估计都是“如数家珍”,喝过的酒那更是数不胜数,不过之前小编询问了几位老酒友,酒量“隐藏大省”的河北酒之中,是不是衡水老白干就是这里的“代表酒”了,应该算是河北人最爱的酒了,但几位资深酒友都纷纷摇头。

其实这也只是因为河北白酒之中只有衡水老白干是最“出名”的,但其实要是在本地人的眼中,最爱喝的酒还真不是老白干,而是这几款“名不见经传”的“普通酒”。

而且之前还有很多酒友专门来到河北本地去体验,最终也是感慨:河北人是真的会喝酒,那么到底是什么样的白酒让河北人放着名酒不喝,反而更偏爱其他的“普通酒”呢?今天就让大家来看一下。

迎春酒

河北酒之中的“老字号”白酒,迎春酒当年的盛名可以说是“家喻户晓”般的存在了,在本地的知名度其实一点都不亚于衡水老白干,甚至对于一些老酒友来说,这款酒的地位明显超过了老白干的。

其实也不奇怪,迎春酒可以说是当年河北酒的“领头羊”,首先就它的受众人群来说,其实并不挑人,男女老少都可以一试,适口度是比较高的,而且采用的原料是高粱、小麦,地地道道的纯粮食酒,喝起来酒香四溢,回味甘甜,悠然细腻,实在是一款不可多得的口粮酒了。

汉董思茅酒

这款酒是少有的酱酒之中包装是玻璃瓶的白酒,也是酱酒之中的一个“创新”之作,其实这款酒的包装的初衷只是为了显示现在的生活美学和品味生活格调的立意。

而且别看这款酒的知名度不高,但是在本地人的口中,其实这款酒的来头却是“不容小觑”,酿酒人是曾传政,师承茅台酒厂老厂长,酿酒工艺可是炉火纯青。

而且这款酒的亮点还不止是它的外表,其实在对酒友们的喝酒习惯也是贴心至极了,有两种不同的酒度,想要喝任何不同的酒度都可以随意调节,喝上一口,醇厚绵密,细腻悠长,酒香也不似酱酒的单调,还有着浓郁的“花果香”在其中,,所以这款酒对于很多老酒友来说,还是很富有“吸引力”的。

九江双蒸酒

这款酒是我国少有的豉香型白酒,而且作为广州白酒之中的“老前辈”酒,实在是名副其实,首先这款酒光是“双蒸”的酿造工艺就已经很出彩了,而且酿造的原料是以大米、黄豆为主,其中还选用“猪肉”进行浸泡,这种酿法其实很富有广州白酒的“特色”,别看酿造独特,但其实别有一番风味呢。

酒液是清亮纯清的,入口香醇幽雅,酒香之中是浓郁的米香还有醇厚的肉香,两者之间一点都不“突兀”,而是融合的很完美,喝完之后口舌生津。

董酒

这款酒对于很多人来说,其实味道是比较“重口味”的,但要是喜欢喝的人那是深爱到了骨子里的,其实董酒能让人“又爱又恨”的原因其实也很简单,主要是采用的酿造原料之中加入了一百多种名贵药材,所以口感之中就会有一股药香在其中。

但其实这也是董酒的“特色”所在,和一般的白酒不同,这款酒的酿造是采用传统的酿造工艺,而在酿造之中选用“珍稀”药材进行浸泡,所以董酒最终的口感有着粮食的香味和药材的清香,而且董酒是“后期发力”型的,一开始可能不习惯,但要是慢慢喝上几次,其中的美妙滋味自然就体现出来了,口感绵柔厚实,酒香顺畅,不像一般的白酒刺鼻,反而有药香的加入更加的富有特色,所以董酒是“要懂酒”的人才喜欢喝的酒。

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